Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Aslina, Sauvignon Blanc 2025Zuid Afrika Sauvignon Blanc Afkomstig uit de glooiende heuvels van Zululand, begon Ntsiki Biyela aan een levensveranderende reis naar de Kaapse Wijnlanden. Het was hier dat ze haar talent en passie ontdekte voor het maken van betoverende wijnen. Uit haar droom ontstond een merk dat eer betoont aan haar grote inspiratie, haar zeer geliefde grootmoeder, Aslina. Het Aslina merk weerspiegelt sterk Ntsiki's Zulu cultuur en erfgoed en het etiket toont de

een krachtige gepolijste gestructureerde wijn met elegantie

Het sap van de Chardonnay en Dimyat wordt na 24 uur maceratie bij een temperatuur van 4–6°C gescheiden

dat eind september of begin oktober rijpt

Druiven & Werkwijze

De wijnstijl drukt de eenheid

De wijn rijpte 18 maanden op vat voordat hij werd geblend en gebotteld

The cultivation is organic without the use of chemical fertilizers

Gastronomische tip: schitterend bij zeevis en schaal- en schelpdieren

verweerde bodems van het Vilafonté-landgoed

Wine Making: Fermentation (10 days) in steel barrels at a controlled temperature of 24°/25° C

We considere this plot like a“burgundy grand cru”

aanhoudende afdronk dankzij het contact met de bezinksel en betonnen eieren