Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Meneer Wateetons - Over rookhet handboek voor warm en koud roken In 'Over rook' kom je werkelijk alles te weten over het roken van vlees, vis en groenten: het verschil tussen warm en koud roken, de materialen die je als thuisroker te beschikking staan (van rookpan, rookkast en barbecue tot koudrookgenerator en rookpistool), de subtiele smaakverschillen tussen roken op eik, beuk, hickory of hooi en de ideale temperatuur waarop je je hout (onder meer in de vorm van mot of

Verschijningsdatum 26-06-2020

Directe verbindingen tussen voedsel en het dagelijks leven

de lekkerste mosselen of een prachtige charlotte met lange vingers

Verschijningsdatum 07-11-2023

bijzonder keukengerei en handige technieken om zelf aan de slag te gaan

niet teveel

Uitgever Lannoo

Je leest over elke aparte tarwesoort – van eenkoorn tot en met de gewone tarwe - over rogge en andere granen

Van amanderlpasta tot kastanjesoep en van walnotenhummus tot hazelnootparfait

zodat je slanker

Dit boek is geschikt voor de thuisbakkers en voor de professionele bakkers

IBS) van hun klachten afhelpt