Yaxell Zen Vleesmes 18 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Yaxell Zen Vleesmes 18 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heftDe Zen serie van Yaxell is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damast heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime)

zijn bij deze kartelrand volkomen normaal en doen geen afbreuk aan het hoge snijvermogen

Met dit praktische ontwerp wonnen we de Solutions prijs 2017

VG-10 heeft een hardheid van HRC 61 (Rockwell)

precisie geslepen stalen bladen van de MUNDUIAL Cushion Pro schaar zijn ontworpen om een verscheidenheid aan materialen te knippen zoals leer en rubber

MADE in SOLINGEN GERMANY

lengte170 mm gewicht 100 gram

Het zwarte Canvas Micarta-handvat is aangehecht door middel van twee roestvrij stalen klinknagels

Voor de meest veeleisende koks is er de YAXELL Super Gou

aangezien dit het RVS metaal aantast

Met een totale lengte van 12

Voor het vermeerderen van hyacinten kunt u ook de bolschijf uithollen

De schaar is vernikkeld en voorzien van gepatenteerd Serra Sharp microvertanding in het onder blad

Exchange/Return Notes