Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Dry aged T-bone grasgevoerd (Galicia)Deze dry aged T bone is afkomstig van runderen uit Galici in Noord Spanje. De dieren grazen vrij in het groene berglandschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht. Dat zorgt voor diepe smaak en stevige structuur. Het vlees heeft rijke vetmarmering en een volle, boterzachte beet. De T bone combineert twee stukken vlees: de malse ossenhaas en de smaakvolle entrecote, gescheiden door het karakteristieke T botje. Perfect voor grill of gietijzeren

De graangevoerde Black Angus T-Bone is een indrukwekkend stuk rundvlees met karakter

volle smaak door de lange tijd dat het langzaam gegaard kan worden

Dit driehoekige stuk vlees heeft een stevige vetkap die tijdens de bereiding zorgt voor extra sappigheid en smaak

De Dry Aged Entrecote van ZAGT Amsterdam is een smaakvol en mals stuk rundvlees

pan of sous-vide

Perfect om in plakken te serveren en samen van te genieten

ontwikkelt dit vlees een diepe

Dit vlees is perfect voor wie op zoek is naar een unieke smaakervaring met de kenmerkende luxe van Japanse Wagyu

Perfect om op hoge temperatuur te grillen of langzaam te garen op de barbecue voor een spectaculair stuk vlees om samen van te genieten

strak en zonder poespas

Door het dry aging-proces van minimaal 21 dagen wordt het vlees extra mals en krijgt het een diepe

Wil jij graangevoerde Black Angus T-Bone van absolute topkwaliteit bestellen