Domaine des Escaravailles - Côtes du Rhône

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Domaine des Escaravailles - Côtes du Rhône "Les Antimagnes" 2025Een complexe, sappige, florale en zelfs minerale ros. Met andere woorden 'the total package'. De grenache, mourvdre en cinsault voor deze Escaravailles wordt voor het ochtendgloren met de hand geplukt. De temperatuur is dan een pak lager dan overdag en de druiven behouden op die manier beter hun frisheid. Haal deze vin d'amis in huis voor het barbecueseizoen, voor bij mediterrane gerechten of zelfs voor bij geitenkazen en desserten met framboos of

maar ook sleedoorn en rabarber spelen een cruciale rol in de verschillende varianten

Het resulteerde in een frisse

In de mond een sappige aanzet met ronde tannines

Een van die resultaten is "Hibiscus": een fruitige bubbel op basis van hibiscusbloemen

Ontkurk hem bij salades

daarna cacao

Dankzij de fijne

De ideale saint-julien bij pluimwild

De druiven voor deze rode wijn worden met de hand geplukt op het perceel 'Le Ratanaud'

De kruidige smaak heeft veel toetsen van citrus en combineert uitstekend met grapefruit tonic

Lekker bij gebakken eend

chocolade en een vleugje kruiden