Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Japans hakmes 'Abashiri' (21cm)Het Abashiri hakmes biedt de perfecte mix tussen gewicht en precisie. In Japan gebruikt men de 'Chuka Bocho' voor het hakken van vlees inclusief botten. Daarnaast wordt het gebruikt voor het snijden van grote groentes zoals kool of broccoli. Dit Japanse hakmes heeft een solide lemmet (21cm) met opvallende oosterse afwerking. De combinatie van het donkere lemmet, houten handvat en bronzen details maakt het mes een eyecatcher in elke keuken.

visgraatachtige textuur die luxe uitstraalt

een Pankiri (broodmes)

prachtig geaccentueerd door een roségouden krop en een verfijnde mozaïek-pin

Het Shizuoka mes heeft een opvallend gestroomlijnde vormgeving

een Nakiri (groentemes) en een Petty (officemes)

Het Takayama mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans nakiri mes

De set bestaat uit drie onmisbare Japanse modellen: een Petty (officemes)

De visuele afwerking is uniek: de grepen zijn vervaardigd van "shredded" carbon-look materiaal met een marmerachtig effect

Het Miyazaki mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans gyuto mes

Het bovengemiddelde gewicht maakt dit mes bij uitstek geschikt voor het serieuzere hakwerk

ambachtelijke uitstraling

Dit type mes is breed inzetbaar in de keuken