Chanson Chablis Premier Cru Montmains 2023

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Chanson Chablis Premier Cru Montmains 2023Chanson Chablis Premier Cru Montmains 2023 Chablis Premier Cru, Frankrijk Chanson Chablis Premier Cru Montmains 2023 is een strakke, gelaagde Chablis voor momenten waarop je een witte Bourgogne zoekt met spanning, precisie en genoeg diepte voor serieuze gerechten aan tafel. De wijn krijgt extra karakter door de selectie van 2 sterk gelegen percelen in Montmains en een opvoeding op fijne lies in de historische Bastion van het huis. Montmains valt

De naam heeft hij trouwens verkregen omdat in het Spaans La Masia boerderij betekend

Zo zijn er geen machines nodig om de grassen te maaien en buiten het werk wat de schapen doen is het een prachtig aanzicht

Na de handmatige oogst rijpt deze Alma Rioja voor een periode van 18 maanden op eiken houten vaten in de kelders van Egomei

Om tot deze succesvolle dessertwijn te komen

Tedeschi heeft een lange familietraditie in de wijnbereiding die teruggaat tot 1630

Voor deze vintage champagne heeft de champagnemaker van Gosset gebruik gemaakt van de chardonnay en de Pinot Noir

De wijnkelder heeft een capaciteit van ongeveer 25

Na het droogproces gist de wijn op eikenhouten barriques uit de Allier

Voor veertien dagen gisten de druiven met schil in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30 graden

Dat is de reden dat Vesevo Taurasi Rosso zo veel fans heeft

Bovendien is de Taittinger nog een van de weinige echte familiebedrijven in de streek

Want hoewel Principe de Viana en echt Spaans wijnhuis is