Talmard - Mâcon Chardonnay 'Champ Saint Pierre'

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Talmard - Mâcon Chardonnay 'Champ Saint Pierre'Bleekgeel van kleur, bloemig, licht fruitig en mineraal in de neus, met aroma's van druif, peer en abrikoos. Deze Mcon komt uit n van de Mcon Villages, namelijk Chardonnay, wat ook naamgever is van het meest bekende Bourgondische druivenras. Het terroir wordt gekenmerkt door een mix van klei en kalksteen. De druiven waarvan deze wijn wordt gemaakt zijn afkomstig van de oudste wijngaarden van Talmard, aangeplant in de jaren 1940.

Op 17 graden schenken

Met name Grenache met een klein aandeel Syrah en Carignan

Er staat ongeveer 1400 hectare aangeplant

geroosterd lam of witte en romige melkveekazen te begeleiden

Hij doet het meesterlijk bij een mooie forel of tong die naturel in de gezouten roomboter gebakken is of bij een bordje champignons a la crème

In de smaak een smeuïge en volle smaak en gebalanceerde finale

In die gevallen worden de smaken extra opgevoed door de wijn minstens een jaar op grote vaten te laten rijpen

'uniek voor de appellatie'

met aroma's van bos

Purperrode kleur

Een mooie visterrine is altijd een goede partner voor deze wijn

soepele en fruitige smaak met afgeronde tannines