Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Domaine Duffau Sortileges BIO 2020Sortilges betekent in het Frans betovering en verwijst naar deze wijn als een toverdrank. In deze fruitige wijn is elke druif geparfumeerd met zijn eigen aroma's: zwarte bes is typerend voor Braucol, peper tonen komen voornamelijk van Duras, zoethout uit Syrah terwijl Merlot een bosbessenaroma's uitdrukt. De wijn is gerijpt in roestvrijstalen tanks voor 8 maanden en snel gebotteld om zijn fruit te behouden. Het sulfietgehalte in deze wijn is zo laag,

met tonen van sinaasappelbloesem

noten en vanille

geroosterde paprika en witte peper

In de afdronk heeft hij een mooie romigheid en eindigt hij verfrissend

in het midden heeft het citrus en minerale tonen die worden gevolgd door tropisch fruit en meer volume in de mond

De Riesling Kalkstein maakt indruk met zijn mooie

geboren in Champagne

kruidig en heeft exotische aroma's als kumqat en sinaasappel

Liggend op het zuidwesten gerichte hellingen bestaat de bodem hier uit klei-kalksteen op een leisteen ondergrond

Sinds de geboorte van zijn eerste kind heeft eigenaar Florian André onvermoeibaar gewerkt om verder te gaan in de bescherming van het milieu

Deze intense robijnrode cuvée combineert 70% Merlot en 30% Malbec en is zeer representatief voor de Côtes-de-Bourg in dit jaartal

Rijping 6 tot 8 maanden in eiken vaten