Château Vessière Philippe de Vessière Blanc Bio 2021

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Château Vessière Philippe de Vessière Blanc Bio 2021Philippe de Vessire Blanc heeft een aromatisch karakter van exotisch fruit. Het heeft fijne tonen van bloemen in combinatie met rijp wit fruit. In de smaak is de wijn zacht, delicaat, fris en sappig. Een fruitige en minerale wijn, complex en met een aanhoudende afdronk. Een wijn die goed past bij een zalmquiche of eventueel een terrine van foie gras. Ook goed te combineren met alle soorten vis en zeevruchten. Deze wijn is een blend van 70% Roussanne,

roze grapefruit

oosterse kruiden en de rijke geur van lelies

Een eerbetoon aan de voorouders van Alexandra (Ang) & Rebecca (Bec) Tolly

Hij is levendig en dynamisch in de mond met een mooie citrus zuurgraad en een lange afdronk

Hij zal met de jaren alleen maar rijker worden

bramen en anijs met een laagje donkere chocolade

De druiven zijn afkomstig van een wijngaard met een extreem hoog kalkgehalte in de mergel- en lössgrond

Deze wijn neemt je mee naar de bijzondere

In de neus is het zeer aromatisch met tonen van klein rood fruit als aardbeien en krenten in combinatie met een vleugje cacao

De resterende 1 1⁄2 hectare is beplant met witte druiven waarvan: 80% sauvignon-blanc en 20% sémillon

Allen zijn biologisch gecertificeerd en worden biodynamisch gecultiveerd

Bovenal valt de haast sappige rijpheid van de wijn op