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Description

Bairnsfather BitterEin hochwertiger tschechischer Absinth, der auf den heute fast schon legendren Rezepturen des Firmengrnders Martin Sebor basiert. Seit dessen Tod 2003 wird die Brennerei von Kyle Bairnsfather gefhrt, der unter Beibehaltung des hohen Qualittsniveaus die Absinthe in Handarbeit und ohne knstlich Zustze fertigt. Um die bei einer Destillation zwangslufig auftretenden Verluste zu vermeiden entschied man sich diesen Absinth stattdessen mehrfach zu filtern.

das auch einige Absinthe im Angebot hat

Die `Hapsburg´-Absinthe wurden einer breiteren Öffentlichkeit vor allem durch den `Hapsburg Strong´ bekannt

Geschmacklich ist er wesentlich fruchtiger als der `Blanche de Fougerolles´

Selbstverständlich handelt es sich hierbei um ein Destillat aus rein natürlichen Produkten

Elegante Glasfontäne mit vier Hähnen

der selbst aus New Orleans stammt

Die Brennerei wurde 1898 von Antonio Nadal Muntaner auf Mallorca gegründet

Als Basis wird hier nicht wie sonst üblich ein Getreidebrand oder aus Wein destillierter Neutralalkohol verwendet sondern Marc de Jura

Die Wermutnote ist dominant aber im Vergleich zu anderen Aymonier Absinthen eher dezent

der nach der Wiederzulassung in ganz Europa wieder in größerem Stil vermarktet wurde

Ein idealer Absinth für Leute

ausserdem ist ein kleines Magnetschild enthalten