Château Valandraud - 2016 Valandraud blanc

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Description

Château Valandraud - 2016 Valandraud blanc2016 Valandraud blanc

Anschließend reift der Wein etwa ein Jahr in großen „Botti grandi“ à 25–40 hl

Die Reben sind mit 20-30 Jahren etwas älter und die kleine Parzelle im Eichberg bringt hochwertigere Trauben hervor

Helle Blüten

Die Tannine sind reif und gut integriert

Davon beträgt der Neuholzanteil etwa 30-50 %

Durch das Alter der Reben bekommt der Wein eine enorme aromatische Konzentration

Die Lese erfolgt von Hand und die Gärung spontan

Wahnsinnig komplex und vielschichtig

Die Serie Tradition bildet den Einstieg der Sekte und liegt mindestens 20 Monate auf der Hefe

Im Jahrgang 2023 wurden nur knapp 1800 Flaschen abgefüllt

vollreifen Trauben mit hoher aromatischer Dichte und guter Struktur

Geprägt von gelber Zitrusfrucht

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