Nero Ossidiana 2018 IGT Corinto, Nero d'Avola Tenuta di Castellaro Lipari /Bio

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Description

Nero Ossidiana 2018 IGT Corinto, Nero d'Avola Tenuta di Castellaro Lipari /BioZu den olischen Inseln, nrdlich von Sizilien, gehrt die kleine Vulkaninsel Lipari. Massimo Lentsch, der eigentlich aus Kufstein stammt, ist irgendwann durch seine Segelleidenschaft auf Lipari gelandet. 2005 hatte er die Idee ein Familienweingut zu grnden, er ist dort auf der Insel der einzige Winzer, der nicht nur fr den Eigenverbrauch produziert. Das freut uns sehr!! Der Nero Ossindiana besteht zu 90% aus Corinto (wird nur noch auf Lipari angebaut!)

Weincharakter: rote Beerenaromen

Weincharakter: würzig

kommt auch leicht Florales hinzu und eine mineralisches Finish

Die Lage bringt durchweg charaktervolle

Weincharakter: leichtfüßig

Welschriesling

Was für eine Alternative

eingebundene Säure trägt das Ganze und sorgt für leichtfüßige Frische

geniale Salzigkeit

mystischer Naturwein

Alles findet sich am Gaumen wieder

Lorbeer und süßliche Gewürze findet man