2020 Weißburgunder - Alte Reben (Nr. 0147)

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Description

2020 Weißburgunder - Alte Reben (Nr. 0147)Unser ltester Weinberg ist ein auf Mubacher Gemarkung stehender Weiburgunder, gepflanzt bereits 1957. Jahr fr Jahr bringt er wenige und kleine, dafr aber umso aromatischere, Trauben hervor. Nach der selektiven Handlese am 18. September 2020 wurden die Trauben eingemaischt und nach traditioneller Methode gepresst. Der trbe Most wurde auf teilweise neue, teilweise gebrauchte Barriques verteilt und spontan, trb und warm vergoren. 18 monatiges Reifezeit

Schon in der Nase betört der Weißburgunder mit seinem floralen Duft und Fruchtaromen

wurde der Saft teils im Holzfass

Saftige Aromen von gelber Kiwi

"Alles Gute zum Geburtstag von Inge") sowie die E-Mail-Adresse des Beschenkten als Hinweis zu Bestellung im Bereich "Warenkorb" an

Am Gaumen reife Früchte und dennoch schlank

Am Rande des Pfälzer Wald hat sich hier Buntsandstein als Hangschutt abgelagert

In bis zu drei Lesedurchgängen werden die vollreifen Trauben per Hand gelesen

2022 von Hand gelesen

Unsere Weine zum Kennenlernen:

der Wein wurde anschließend in Barriques gelagert

Restsüße 0

Schon in der Nase begeistert die Scheurebe mit ihrem blumigen Duft und der unverkennbaren Muskatnote