Hohenmorgen G.C. Riesling trocken BIO 2022

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Description

Hohenmorgen G.C. Riesling trocken BIO 2022Ein lebendiger Hohenmorgen mit feinen Aromen von Pfirsich und Zitrusfrchten, elegant und steinig in der Frucht. Die saftige Sure und feine Mineralitt sorgen fr Frische und den Schmelz im sehr langen Abgang. Food Pairing (Speiseempfehlung): passt sehr gut zu gegrillten Krustentieren, gefllter Bresse Taube, gebratenen Loup de Mer mit cremigen Trffelrisotto oder zur reifen Vacherin Kse

exotische Gewürze und eine schon fast teerartige Note machen diesen "Super-Kampanier" zum Highlight für italophile Weinliebhaber

Food Pairing (Speiseempfehlung): Er wird am besten zu Wild

Im Mund ist der Wein außerordentlich konzentriert

Rosenöl in der Nase und am Gaumen

vollmundig und voller Früchte

der Wein bleibt dann 1 Monat vor der Degorgieren und 3 weitere Stop vor der Vermarktung

Die Spätburgunder Parzelle GEISBERG liegt im Bissersheimer GOLDBERG auf etwa 160 Höhenmetern

Verführerisch zu Leber an Apfel-Karamell-Sauce oder Spinatknödeln

die elegante "Weiblichkeit der Chardonnay-Traube" zu zeigen und das besondere Terroir der Gemeinde Erbusco zum Ausdruck zu bringen

blauen und schwarzen Früchten mit hübschen Blumen- und Zitrusakzenten

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu Wildgerichten

21 überzeugt mit einer kompakteren