Vangone | Block B Cabernet Sauvignon - 2019

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Description

Vangone | Block B Cabernet Sauvignon - 2019Der nach Westen ausgerichtete Block B geniesst eine hervorragende Sonneneinstrahlung, whrend das darunter liegende Reservoir eine sprbare khlende Wirkung hat. Der Wein ist voll von wrzigen, parfmierten Aromen, die die luxurise Seite des Weinbergs hervorheben und die eisenreichen Bden betonen. Tief granat lila in der Farbe, verstrmt er lebendige Dfte von Kirsche und rotem Johannisbeergelee, ergnzt durch Anklnge von wildem Salbei und Tabak ber einem

Zitronengras und Grapefruit

eignet sich der Wein auch hervorragend zur Reifung – für Geniesser

der eine wunderbare Ausgewogenheit aufweist

süsser Würze und mineralischen Akzenten

mit Tanninen

Die Tannine sind reif und fein poliert

mit betörenden und komplexen Aromen sowie Geschmacksnoten dunkler Früchte und anhaltenden

Winzerin Marie-Laure Ammons vergleicht den Stil dieses Chardonnays nicht ohne Grund mit einem grossen Puligny-Montrachet: grosszügig

gereiften Frucht verbinden werden

3 zeigt sich in einem tiefen Farbgewand und präsentiert ein Potpourri aus roten

gleichmässiger Sonneneinstrahlung

Die kargen Böden bestehen aus aufgeschichtetem Alluvium und verwittertem Vulkangestein