Schloss Johannisberg - Riesling Silberlack GG 2023

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Description

Schloss Johannisberg - Riesling Silberlack GG 2023Das Weingut Schloss Johannisberg ist eines der geschichtstrchtigsten Weingter der Welt und gilt als Wiege des Rieslings. Seit ber 1. 200 Jahren wird hier Wein angebaut, seit 1720 ausschlielich Riesling eine Tradition, die weltweit einzigartig ist. Das Schloss thront majesttisch ber dem Rhein und prgt mit seiner imposanten Lage und Geschichte die gesamte Region. Die lange Erfahrung im Weinbau, gepaart mit modernem Wissen und innovativer Kellertechnik,

Vollreife Aromen nach gelben und weißen Früchten

begleitet von Holunder

die das Wachstum des Hefeflors begünstigt und den biologischen Reifungsprozess des Finos entscheidend fördert

erschuf die Familie Endrici ein Weingut

fein strukturierten Weinen zu reflektieren

Bereits ihr Vater Jean-Max Roger wurde von Robert Parker als „excellent producer“ ausgezeichnet – ein Beleg für das hohe Qualitätsniveau

Nach der Lese erfolgt die spontane Gärung und der Ausbau traditionell im großen Eichenfass

Sushi oder puristischen Fischgerichten entfaltet er seine Stärken

Das WeingutDas Domaine Joseph Burrier ist eng mit dem traditionsreichen Château de Beauregard in Fuissé verbunden und steht seit Jahrhunderten für große Weine aus Burgund und Beaujolais

SpeiseempfehlungDieser herausragende Riesling ist ein vielseitiger und zugleich anspruchsvoller Speisenbegleiter

der bereits erste Erfahrungen in der Champagne und in Anjou machte

Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Chançay und wurzeln in den typischen Böden aus Lehm und Feuerstein (argiles à silex)

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