Stefan Müller Niedermenniger Riesling feinherb 2024

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Description

Stefan Müller Niedermenniger Riesling feinherb 2024Stefan Mllers Niedermenniger Riesling feinherb 2024 ist ein leichtfiger Riesling mit einer beinahe tnzerischen Eleganz und ausgezeichnetem Trinkfluss! Die Trauben fr diesen feinherben Riesling mit nur 8,5% vol. stammen aus einer Parzelle, die im Jahr 1967 im Niedermenniger Herrenberg mit einem hohen Anteil an Rotschiefer gepflanzt wurde. Die alten Reben kamen mit den wechselhaften bedingungen des 2023er Jahrgangs erst war es zu trocken und windig,

green apple

nobler Restüße und konzentrierter Schiefermineralität

Eine weitere Besonderheit ist das hier vorkommende Diabas Gestein

Das mineralische Rückgrat ist deutlich spürbar – salzig

Forstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2020 ist eine spezielle Selektion aus über 100 Jahre alten

Mit mehr Luft öffnet sich der Wein und Noten von knackigen Äpfeln und ausgeprägte Kräuternoten von Anis und Zitronenmelisse tragen weiter zur Komplexität bei

Jahrhundert ging die gesamte Lage in den Besitz dreier unverheirateter Schwestern über

Ein würdiger Nachfolger des 2019er Jahrgangs – weit entfernt vom klassischen trockenen Saar-Riesling

Am Gaumen beeindruckt der Wein mit unglaublicher Tiefe

"The 2024er Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Alte Reben was made from fruit harvested at 84° Oechsle on 40 to 55-year-old un-grafted vines in the Klein Schock part of the vineyard and was fermented down to sweet levels of residual sugar (62 g/l)

Im Jahrgang 2020 hat es dann endlich geklappt und seitdem hat Stefan den Dreh raus

strahlendes Bukett mit Noten von herben Zitrusfrüchten wie Salzzitronen

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