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Description

Fairchild | No. 2 - 2019Der 2019 Cabernet Sauvignon Stones No. 2 stammt aus einem Block des Houyi Vineyards am Pritchard Hill, und obwohl er sich im Vergleich zum Stones No. 1 in der Nase etwas weniger kraftvoll zeigt, prsentiert er sich mit einer mindestens genauso charmanten Rotfruchtnote. Der Cabernet Sauvignon Stones No. 2 zeigt prgnantere Noten von roten Beeren und ist momentan aufgrund seiner fleischigen Struktur zugnglicher als sein numerischer Vorgnger. Mit

der in jeder Hinsicht ein grandioser Wein ist und besonders durch seine Eleganz begeistert

Eukalyptusöl und einem Hauch staubiger Erde

mit dunkler Cassisfrucht

Finale verbindet Ausdruckskraft mit raffinierter Tiefe und besitzt ein grosses Reifepotenzial – ein Wein

Die Aromen von Banane

Düfte von schwarzen und roten Johannisbeeren

ohne das Gefühl von Schwere mitbringt

Er ist vollmundig

umrahmt von felsenfesten

Der 2019 Stones Longitude - Latitude

zerstossene Espressobohnen und präsentiert dabei eine lebendige Frische

Rosenblättern