Peruanisches Quellsalz - Inka Salz, 1 kg

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Description

Peruanisches Quellsalz - Inka Salz, 1 kgPeruanisches Quellsalz Inka Salz kommt aus der Region Macho Pichu in Peru. In terrassenfrmigen Becken wird das Salz hnlich wie das Fleur de Sel gewonnen. Aus diesem Grund hat es auch eine hnliche Kristallstruktur. Duftend berzeugt es durch seinen sanften klaren Ton, der bestens zu eleganten, im Geschmacksbild weich nuancierten Speisen harmoniert gut. Immer bestens fr Fischgerichte, Suppen, Prees und kalte Gerichte.

der sich ebenfalls als Ersatz eignet

Der Kropf wurde auf japanische Art abgeschnitten so dass die Klinge auch am Ende benutzt werden kann

Global Messer sind sanft

Sie sind der Jakobsmuschel ähnlich und ihre Geschmacksrichtung geht ins süßliche

Diese Aromen sind unaufdringlich flüchtig

Innereien und Gemüsen

Eine frische und attraktive Variante beispielsweise für Desserts oder Zwischengänge im Menü

auf Schieferterrassen

Die Kristallsalz-Flocken können als finishing genutzt werden

Das Unternehmen wurde 1967 als Familienbetrieb gegründet und produziert handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel

Erst kurz vor der Verwendung mörsern oder in Kompott und beim Einwecken vollständig einsetzen

dass sie auch in unserer Klimazone bzw