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Description

Du Coulet Saint Joseph D86 AOP 2024 BIODer Saint Joseph D86 von Domaine du Coulet trgt den Namen der Departementstrae, die sich entlang der Rhne durch die Appellation schlngelt. Die biodynamisch bewirtschafteten Syrah Reben wurzeln hier in stark verwitterten Granitbden mit Lehm und Schluff, was dem Wein seinen unverkennbaren mineralischen Charakter verleiht. Nach vollstndiger Entrappung und spontaner Vergrung mit behutsamem Pigeage prsentiert sich der D86 2024 mit lebhafter violetter Farbe

die praktischen Stauraum und nostalgischen Charme zugleich bietet

mehrfarbigen Streifenglasur veredelt

Neben zwei klassischen Schubladen und geräumigen Fächern verfügt das Buffet über ein besonderes Detail: eine herausziehbare Holzplatte

Die Trauben werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und schonend entalkoholisiert

Im Untergrund liegt ein Konglomerat aus alpinem Kieselschotter mit Kalk

der sich heute im Besitz von Drappier befindet

✔ Highlights

dass die Hakenleiste sowohl langlebig als auch optisch ansprechend ist

Zwei Schubladen im oberen Bereich

Sogar in modernem Umfeld – mit Schwarz

wie frische Luft am Morgen nach dem Regen

die ihm diese schöne Stoffigkeit verleiht