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Description

Nunci - Costero 2012Weingut Nunci ist nicht nur der Name des Weinberges dieser kleinen Bodega, sondern auch der katalanische Begriff fr die Person, die in frheren Zeiten durch das Dorf lief und die aktuellen Neuigkeiten verbreitete. 1999 kaufte der weinbegeisterte Belgier Dirk Hoet ein seit Jahrzehnten verlassenes Stck Rebland mitsamt Karthuserhof und grndete mit einem Hektar eigener Reben das Weingut Nunci (Celler Mas de les Pereres), legte die restlichen 7 Hektar

Als Mitglied des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) verfolgt Knewitz eine klare Terroir-Philosophie und setzt auf eine präzise Vinifikation

ergänzt durch würzige und florale Noten

wodurch Thomas Hensel ein außergewöhnliches Händchen für die Pflanze und ein besonderes Gespür für trendige Rebsorten entwickelt hat

Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée kraftvoll

Ob als Aperitif

handwerkliche Herstellung

Das WeingutDas VDP-Weingut Rings aus Freinsheim zählt heute zu den dynamischsten und profiliertesten Betrieben der Pfalz

Ein Jahrzehnt Pflege – eine Hommage an Handwerkskunst

Auch zu hellem Fleisch wie Geflügel

die auch diesen Blanc de Noir unverkennbar prägen

Caroline Latrive

gepaart mit feinen Röstaromen des Holzfassausbaus